<زكسبكسز>النظام الغذائي الكيتوني (أو نظام كيتو الغذائي للاختصار) هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يوفر مجموعة متنوعة من الفوائد للجسم.<زكسبكسز>في الواقع، تظهر العديد من الدراسات أن هذا النظام الغذائي يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن وتحسين صحتك.<زكسبكسز>قد يكون النظام الغذائي الكيتوني مفيدًا في علاج مرض السكري والسرطان والصرع ومرض الزهايمر.<زكسبكسز>فيما يلي دليل مفصل للنظام الغذائي الكيتوني للمبتدئين.
ما هو النظام الغذائي الكيتوني؟
<زكسبكسز>النظام الغذائي الكيتوني هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون وله العديد من أوجه التشابه مع نظام أتكينز الغذائي والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات.<زكسبكسز>وهو ينطوي على تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل كبير واستبداله بالدهون. إن تقليل الكربوهيدرات يضع جسمك في حالة استقلابية تسمى الكيتوزية.<زكسبكسز>عندما يحدث هذا، يصبح جسمك فعالاً للغاية في حرق الدهون للحصول على الطاقة. كما أنه يحول الدهون إلى كيتونات في الكبد لتوفير الطاقة للدماغ.<زكسبكسز>يمكن أن يؤدي النظام الغذائي الكيتوني إلى انخفاض كبير في مستويات السكر في الدم والأنسولين. وهذا، إلى جانب زيادة مستويات الكيتون، يوفر بعض الفوائد الصحية.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>ختاماً:<زكسبكسز>النظام الغذائي الكيتوني هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون. فهو يخفض مستويات السكر في الدم والأنسولين ويحول عملية التمثيل الغذائي في الجسم من الكربوهيدرات إلى الدهون والكيتونات.
أنواع مختلفة من الحمية الكيتونية
<زكسبكسز>هناك العديد من الاختلافات في النظام الغذائي الكيتوني، بما في ذلك:<زكسولكسز><زكسليكسز><زكسسترونجكسز>النظام الغذائي الكيتوني القياسي. هذا نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وبروتين معتدل وغني بالدهون. يحتوي عادة على 70% دهون، 20% بروتين، و10% فقط كربوهيدرات.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>النظام الغذائي الكيتوني الدوري. يتضمن هذا النظام الغذائي فترة من تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، مثل 5 أيام من الحالة الكيتوزية، تليها يومين من تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>النظام الغذائي الكيتوني المستهدف. يسمح لك هذا النظام الغذائي بإضافة الكربوهيدرات أثناء التمرين.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>النظام الغذائي الكيتوني عالي البروتين. إنه مشابه للنظام الغذائي الكيتوني القياسي ولكنه يحتوي على المزيد من البروتين. وتتكون النسبة عادة من 60% دهون و35% بروتين و5% كربوهيدرات.
<زكسبكسز>ومع ذلك، فقد تمت دراسة النظام الغذائي الكيتوني القياسي والنظام الغذائي الكيتوني عالي البروتين فقط بشكل متعمق. يعد ركوب الدراجات أو النظام الغذائي الكيتوني المستهدف من الأساليب الأكثر تقدمًا المستخدمة بشكل أساسي من قبل لاعبي كمال الأجسام أو الرياضيين.<زكسبكسز>تنطبق المعلومات الواردة في هذه المقالة في المقام الأول على النظام الغذائي الكيتوني القياسي، على الرغم من أن العديد من المبادئ نفسها تنطبق على الإصدارات الأخرى أيضًا.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>ختاماً:<زكسبكسز>هناك العديد من الاختلافات في نظام الكيتو الغذائي. الإصدار القياسي هو الإصدار الأكثر بحثًا والموصى به.
ما هو الكيتوزيه؟
<زكسبكسز>الكيتوزية هي حالة استقلابية يستخدم فيها جسمك الدهون بدلاً من الكربوهيدرات كمصدر للطاقة.<زكسبكسز>يحدث هذا عندما تقلل بشكل كبير من تناول الكربوهيدرات عن طريق الحد من إمدادات الجسم من الجلوكوز (السكر)، مصدر الطاقة الرئيسي لخلاياك.<زكسبكسز>يعد اتباع النظام الغذائي الكيتوني الطريقة الأكثر فعالية للدخول إلى الحالة الكيتونية. بشكل عام، للوصول إلى الحالة الكيتونية، تحتاج إلى الحد من تناول الكربوهيدرات إلى حوالي 20-50 جرامًا يوميًا وإدراج الأطعمة الدهنية مثل اللحوم والأسماك والبيض والمكسرات والزيوت الصحية في نظامك الغذائي.<زكسبكسز>ومن المهم أيضًا تقليل تناول البروتين. وذلك لأن استهلاك كميات كبيرة من البروتين يتحول إلى الجلوكوز، مما يبطئ عملية الانتقال إلى الحالة الكيتونية.<زكسبكسز>يمكن أن تساعدك ممارسة الصيام المتقطع أيضًا على الدخول في الحالة الكيتونية بشكل أسرع. يأتي الصيام المتقطع بأشكال عديدة، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا تتضمن الحد من تناول الطعام إلى حوالي 8 ساعات يوميًا والصيام لمدة 16 ساعة المتبقية.<زكسبكسز>لتحديد ما إذا كنت قد دخلت في حالة الكيتوزية، يمكنك استخدام اختبارات خاصة للدم والبول والتنفس لقياس كمية الكيتونات التي ينتجها جسمك.<زكسبكسز>بعض الأعراض التي قد تشير أيضًا إلى دخولك في الحالة الكيتونية تشمل العطش وجفاف الفم وكثرة التبول وانخفاض الجوع أو الشهية.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>ختاماً:<زكسبكسز>الكيتوزية هي حالة استقلابية يستخدم فيها جسمك الدهون بدلاً من الكربوهيدرات كمصدر للطاقة. يمكن أن تساعدك تغييرات النظام الغذائي والصيام المتقطع على الدخول في الحالة الكيتونية بشكل أسرع. يمكن أن تساعد بعض الاختبارات والأعراض أيضًا في تحديد ما إذا كنت قد دخلت في حالة الكيتوزية.
النظام الغذائي الكيتوني يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن
<زكسبكسز>يعد النظام الغذائي الكيتوني وسيلة فعالة لإنقاص الوزن وتقليل عوامل خطر الإصابة بالأمراض.<زكسبكسز>في الواقع، تظهر الأبحاث أن النظام الغذائي الكيتوني فعال تمامًا مثل النظام الغذائي قليل الدهون لفقدان الوزن.<زكسبكسز>علاوة على ذلك، فإن النظام الغذائي متنوع للغاية بحيث لا يتعين عليك حساب السعرات الحرارية أو تتبع كمية الطعام التي تتناولها لإنقاص الوزن.<زكسبكسز>وجدت مراجعة لـ 13 دراسة أن النظام الغذائي الكيتوني منخفض الكربوهيدرات كان أكثر فعالية قليلاً من النظام الغذائي قليل الدهون في فقدان الوزن على المدى الطويل. فقد الأشخاص الذين اتبعوا النظام الغذائي الكيتوني ما معدله 0. 9 كيلوغرامًا من الوزن أكثر من المجموعة التي اتبعت نظامًا غذائيًا منخفض الدهون.<زكسبكسز>بالإضافة إلى ذلك، فإنه يؤدي إلى انخفاض في ضغط الدم الانبساطي ومستويات الدهون الثلاثية.<زكسبكسز>وجدت دراسة أخرى أجريت على 34 من كبار السن أن أولئك الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا الكيتون لمدة ثمانية أسابيع فقدوا ما يقرب من خمسة أضعاف إجمالي الدهون مقارنة بأولئك الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون.<زكسبكسز>قد تلعب زيادة الكيتونات وانخفاض نسبة السكر في الدم وزيادة حساسية الأنسولين دورًا رئيسيًا أيضًا.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>ختاماً:<زكسبكسز>يمكن أن يساعدك النظام الغذائي الكيتوني على فقدان الوزن أكثر من النظام الغذائي قليل الدهون. وهذا سيجعلك تشعر بمزيد من الرضا طوال اليوم.
النظام الغذائي الكيتوني لمرض السكري ومرض السكري
<زكسبكسز>يتميز مرض السكري بالتغيرات الأيضية، وارتفاع مستويات السكر في الدم، وضعف وظيفة الأنسولين.<زكسبكسز>يمكن أن يساعدك النظام الغذائي الكيتوني على فقدان الدهون الزائدة، والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بمرض السكري من النوع 2، ومرض السكري، ومتلازمة التمثيل الغذائي.<زكسبكسز>وجدت دراسة مبكرة أن النظام الغذائي الكيتوني يمكن أن يحسن حساسية الأنسولين بنسبة تصل إلى 75 بالمائة.<زكسبكسز>وجدت دراسة صغيرة أجريت على النساء المصابات بداء السكري من النوع 2 أيضًا أن اتباع نظام غذائي الكيتون لمدة 90 يومًا أدى إلى انخفاض كبير في مستويات HbA1c، وهو مقياس للتحكم في نسبة السكر في الدم على المدى الطويل.<زكسبكسز>وجدت دراسة أخرى أجريت على 349 شخصًا مصابًا بداء السكري من النوع 2 أن أولئك الذين اتبعوا النظام الغذائي الكيتوني فقدوا في المتوسط 11. 9 كجم على مدار عامين. وهذه ميزة مهمة عند النظر في العلاقة بين الوزن ومرض السكري من النوع الثاني.<زكسبكسز>والأكثر من ذلك، تحسن التحكم في نسبة السكر في الدم لديهم أيضًا، وانخفض استخدام المشاركين لبعض الأدوية الخافضة للسكر في الدم طوال فترة الدراسة.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>ختاماً:<زكسبكسز>يعمل النظام الغذائي الكيتوني على تحسين حساسية الأنسولين ويحفز فقدان الدهون، مما يوفر فوائد صحية كبيرة للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 أو مرضى السكري.
فوائد أخرى للنظام الكيتوني
<زكسبكسز>النظام الغذائي الكيتوني نشأ في الواقع كأداة علاجية للحالات العصبية مثل الصرع.<زكسبكسز>تظهر الأبحاث أن النظام الغذائي يمكن أن يكون مفيدًا لمجموعة متنوعة من الأمراض:<زكسولكسز><زكسليكسز><زكسسترونجكسز>مرض قلبي. يمكن أن يساعد النظام الغذائي الكيتوني في تحسين عوامل الخطر مثل الدهون في الجسم والكوليسترول الجيد (HDL) وضغط الدم ومستويات السكر في الدم.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>سرطان. يعتبر النظام الغذائي الآن علاجًا تكميليًا للسرطان لأنه قد يساعد في إبطاء نمو الورم.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>مرض الزهايمر. قد يساعد نظام الكيتو الغذائي على تقليل أعراض مرض الزهايمر وإبطاء تقدمه.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>الصرع. تظهر الأبحاث أن النظام الغذائي الكيتوني يمكن أن يقلل بشكل كبير من النوبات لدى الأطفال المصابين بالصرع.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>مرض الشلل الرعاش. على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث، فقد وجدت إحدى الدراسات أن هذا النظام الغذائي يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض مرض باركنسون.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>متلازمة المبيض المتعدد الكيسات. قد يساعد النظام الغذائي الكيتوني على خفض مستويات الأنسولين، والتي قد تلعب دورًا رئيسيًا في متلازمة تكيس المبايض.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>إصابة الدماغ. تظهر بعض الدراسات أن النظام الغذائي يمكن أن يحسن نتائج إصابات الدماغ المؤلمة.
<زكسبكسز>ومع ذلك، ضع في اعتبارك أن الأبحاث في العديد من هذه المجالات ليست حاسمة بعد.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>ختاماً:<زكسبكسز>يمكن أن يوفر النظام الغذائي الكيتوني العديد من الفوائد الصحية، خاصة بالنسبة للحالات الأيضية أو العصبية أو المرتبطة بالأنسولين.
الاطعمة لتجنب
<زكسبكسز>يجب عليك الحد من تناول أي طعام يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.<زكسبكسز>فيما يلي قائمة بالأطعمة التي يجب تقليلها أو التخلص منها في النظام الغذائي الكيتوني:<زكسولكسز><زكسليكسز><زكسسترونجكسز>حَلوَى: المشروبات الغازية والعصائر والعصائر والكعك والآيس كريم والحلويات وغيرها.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>الحبوب أو النشا: منتجات القمح والأرز والمعكرونة والحبوب وغيرها.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>فاكهة: جميع الفواكه باستثناء القليل من التوت مثل الفراولة
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>البقوليات أو البقوليات: البازلاء، والفول، والعدس، والحمص، وغيرها.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>الخضروات الجذرية والخضروات الدرنية: البطاطس، البطاطا الحلوة، الجزر، الجزر الأبيض، الخ.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>الأطعمة قليلة الدسم أو الحمية: المايونيز قليل الدسم، وصلصات السلطة، والتوابل
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>بعض التوابل أو الصلصة: صلصة الباربكيو، الخردل بالعسل، صلصة الترياكي، الكاتشب، إلخ.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>الدهون غير الصحية: الزيت النباتي المكرر والمايونيز وغيرها.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>الكحول: البيرة والنبيذ والمشروبات الروحية والمشروبات المختلطة
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>منتجات غذائية خالية من السكر: الحلويات، والشراب، والحلويات، والمحليات، والحلويات الخالية من السكر، وغيرها.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>ختاماً:<زكسبكسز>تجنب الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات مثل الحبوب والسكر والبقوليات والأرز والبطاطس والحلوى والعصائر وحتى معظم الفواكه.
ما هي الأطعمة التي يجب أن تأكلها؟
<زكسبكسز>يجب أن تتكون معظم وجباتك من الأطعمة التالية:<زكسولكسز><زكسليكسز><زكسسترونجكسز>لحمة: اللحوم الحمراء ولحم الخنزير والسجق ولحم الخنزير المقدد والدجاج والديك الرومي
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>سمكة سمينة: الماكريل والرنجة والأنشوجة والسلمون المرقط والسلمون والتونة
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>بيضة: بيض الدجاج والسمان
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>الزبدة والقشدة: الزبدة العضوية والقشدة الثقيلة
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>جبنه: الأجبان الصحية غير المصنعة مثل جبن الشيدر أو جبن الماعز أو الجبن الكريمي أو الجبن الأزرق أو الموزاريلا
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>المكسرات والبذور: اللوز، الجوز، بذور الكتان، بذور اليقطين، بذور الشيا، وغيرها.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>زيت صحي: زيت الزيتون البكر الممتاز وزيت جوز الهند وزيت الأفوكادو
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>أفوكادو: حبة أفوكادو كاملة أو جواكامولي طازج
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>خضروات منخفضة الكربوهيدرات: الخضار الخضراء والطماطم والبصل والفلفل وغيرها.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>توابل: الملح والفلفل والأعشاب والبهارات
<زكسبكسز>من الأفضل أن يعتمد النظام الغذائي على الأطعمة الكاملة المكونة من عنصر واحد.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>ختاماً:<زكسبكسز>يعتمد الجزء الأكبر من نظامك الغذائي على الأطعمة مثل اللحوم والأسماك والبيض والزبدة والمكسرات والزيوت الصحية والأفوكادو والكثير من الخضروات منخفضة الكربوهيدرات.
عينة من القائمة لمدة أسبوع واحد
<زكسبكسز>لمساعدتك على البدء، إليك نموذج لخطة وجبات النظام الغذائي الكيتوني لمدة أسبوع:
في يوم الاثنين
<زكسولكسز><زكسليكسز><زكسسترونجكسز>إفطار: وافل البيض بالخضار والطماطم
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>عشاء: سلطة الدجاج بزيت الزيتون وجبنة الفيتا والزيتون والزينة
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>عشاء: سمك السلمون مع الهليون بالزبدة
يوم الثلاثاء
<زكسولكسز><زكسليكسز><زكسسترونجكسز>إفطار: عجة البيض والطماطم والريحان والسبانخ
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>عشاء: حليب اللوز، زبدة الفول السوداني، السبانخ، مسحوق الكاكاو والمخفوق، شرائح الفراولة والستيفيا
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>عشاء: تاكو الجبن مع السالسا
الأربعاء
<زكسولكسز><زكسليكسز><زكسسترونجكسز>إفطار: بودنغ بذور الشيا بحليب الجوز مغطى بجوز الهند والتوت الأسود
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>عشاء: سلطة الأفوكادو والروبيان
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>عشاء: قطع لحم الخنزير البارميزان والقرنبيط والسلطة
يوم الخميس
<زكسولكسز><زكسليكسز><زكسسترونجكسز>إفطار: عجة مع الأفوكادو والصلصة والفلفل والبصل والبهارات
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>عشاء: حفنة من المكسرات وأعواد الكرفس، تقدم مع الجواكامولي والصلصة
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>عشاء: دجاج محشو بالبيستو والجبن الكريمي ويقدم مع الكوسا المشوية
جمعة
<زكسولكسز><زكسليكسز><زكسسترونجكسز>إفطار: الزبادي اليوناني غير المحلى، الزبادي كامل الدسم مع زبدة الفول السوداني، مسحوق الكاكاو والتوت
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>عشاء: سندويشات التاكو مع الخس واللحم البقري المفروم مع الفلفل الأخضر المفروم
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>عشاء: القرنبيط المطبوخ مع الجبن ولحم الخنزير والخضروات المختلطة
السبت
<زكسولكسز><زكسليكسز><زكسسترونجكسز>إفطار: تشيز كيك (بدون طحين) مع التوت الأزرق والفطر المحمص
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>عشاء: سلطة الكوسة والبنجر المعكرونة
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>عشاء: سمك أبيض مطبوخ في زيت جوز الهند، يقدم مع الكرنب والصنوبر المحمص
الأحد
<زكسولكسز><زكسليكسز><زكسسترونجكسز>إفطار: البيض المخفوق بالفطر
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>عشاء: الدجاج بالسمسم والبروكلي
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>عشاء: سباجيتي بولونيز وسكواش سباجيتي
<زكسبكسز>حاول دائمًا التناوب بين تناول الخضار واللحوم بمرور الوقت، حيث يقدم كل نوع عناصر مغذية وفوائد صحية مختلفة.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>ختاماً:<زكسبكسز>في النظام الغذائي الكيتوني، يمكنك تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة اللذيذة والمغذية. لا تحتاج إلى تناول اللحوم والدهون فقط. الخضار جزء مهم من النظام الغذائي.
وجبات كيتو الصحية
<زكسبكسز>إذا كنت تشعر بالجوع بين الوجبات، فإليك بعض الوجبات الخفيفة الصحية المعتمدة للنظام الكيتوني:<زكسولكسز><زكسليكسز>اللحوم الدهنية أو الأسماك
<زكسليكسز>جبنه
<زكسليكسز>حفنة من المكسرات أو البذور
<زكسليكسز>سوشي كيتو
<زكسليكسز>زيتون
<زكسليكسز>بيضة أو اثنتين مسلوقة أو مسلوقة
<زكسليكسز>حانات صديقة للكيتو
<زكسليكسز>90% شوكولاتة داكنة
<زكسليكسز>زبادي يوناني كامل الدسم ممزوج بزبدة الجوز ومسحوق الكاكاو
<زكسليكسز>الفلفل الحلو والجواكامولي
<زكسليكسز>الفراولة والجبن العادي
<زكسليكسز>الكرفس مع السالسا والجواكامولي
<زكسليكسز>لحوم البقر مجفف
<زكسليكسز>أجزاء أصغر من بقايا الطعام
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>ختاماً:<زكسبكسز>تشمل الوجبات الخفيفة الرائعة في النظام الغذائي الكيتوني قطع اللحم والجبن والزيتون والبيض المسلوق والمكسرات والخضروات النيئة والشوكولاتة الداكنة.
الآثار الجانبية وكيفية التقليل منها
<زكسبكسز>في حين أن النظام الغذائي الكيتوني آمن بشكل عام لمعظم الأشخاص الأصحاء، فقد تكون هناك بعض الآثار الجانبية الأولية أثناء تأقلم جسمك.<زكسبكسز>هناك بعض الأدلة المتناقلة عن هذه التأثيرات، والتي يشار إليها غالبًا باسم أنفلونزا الكيتو.<زكسبكسز>واستنادًا إلى ما أفاد به بعض الأشخاص حول تخطيط الوجبات، فإنه عادةً ما ينتهي في غضون أيام قليلة.<زكسبكسز>الأعراض الأكثر شيوعًا لأنفلونزا الكيتو هي الإسهال والإمساك والقيء.<زكسبكسز>تشمل الأعراض الأخرى الأقل شيوعًا ما يلي:<زكسولكسز><زكسليكسز>انخفاض مستويات الطاقة وضعف الأداء العقلي
<زكسليكسز>صداع
<زكسليكسز>زيادة الجوع
<زكسليكسز>مشاكل النوم
<زكسليكسز>غثيان
<زكسليكسز>عدم الراحة في الجهاز الهضمي
<زكسليكسز>انحطاط الأداء
<زكسبكسز>لتقليل ذلك، يمكنك تجربة نظام غذائي منتظم منخفض الكربوهيدرات خلال الأسابيع القليلة الأولى. وهذا يعلم جسمك أن يحرق المزيد من الدهون قبل الاستغناء عن الكربوهيدرات تمامًا.<زكسبكسز>يمكن للنظام الغذائي الكيتوني أيضًا أن يغير توازن الماء والمعادن في الجسم، لذا فإن إضافة الملح إلى الطعام أو تناول المكملات المعدنية قد يساعد. ناقش احتياجاتك الغذائية مع طبيبك. <زكسبكسز>عند بدء النظام الغذائي الكيتوني، من المهم تناول الطعام حتى تشعر بالشبع وعدم تقييد كمية السعرات الحرارية التي تتناولها كثيرًا. عادة، يؤدي النظام الغذائي الكيتوني إلى فقدان الوزن دون الحاجة إلى تقييد متعمد للسعرات الحرارية.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>ختاماً:<زكسبكسز>يمكن أن تكون العديد من الآثار الجانبية لبدء النظام الغذائي الكيتوني محدودة. قبل البدء في النظام الغذائي الكيتوني، حاول اتباع نظام غذائي منتظم منخفض الكربوهيدرات وتناول المكملات المعدنية خلال الأسابيع القليلة الأولى.
مخاطر نظام الكيتو دايت
<زكسبكسز>إن الالتزام بالنظام الغذائي الكيتوني على المدى الطويل قد يكون له بعض الآثار الجانبية السلبية، بما في ذلك المخاطر التالية:<زكسولكسز><زكسليكسز>انخفاض مستويات البروتين في الدم
<زكسليكسز>الدهون الزائدة في الكبد
<زكسليكسز>حصى الكلى
<زكسليكسز>نقص المغذيات الدقيقة
<زكسبكسز>هناك فئة من الأدوية تسمى مثبطات الناقل المشترك لجلوكوز الصوديوم من النوع 2 (SGLT2) والتي تعالج مرض السكري من النوع 2 قد تزيد من خطر الإصابة بالحماض الكيتوني السكري، وهي حالة خطيرة تزيد من حموضة الدم. يجب على أي شخص يتناول هذا الدواء تجنب نظام الكيتو الغذائي.<زكسبكسز>يتم حاليًا إجراء المزيد من الأبحاث لتحديد مدى سلامة نظام الكيتو الغذائي على المدى الطويل. أخبر طبيبك عن خطة النظام الغذائي الخاص بك حتى يتمكن من اتخاذ خيارات مستنيرة.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>ختاماً:<زكسبكسز>هناك بعض الآثار الجانبية للنظام الغذائي الكيتون، ويجب عليك التحدث مع طبيبك إذا كنت تخطط لاتباع هذا النظام الغذائي على المدى الطويل.
مكملات النظام الغذائي الكيتوني
<زكسبكسز>على الرغم من أن المكملات الغذائية ليست مطلوبة، إلا أن بعض المكملات الغذائية قد تكون مفيدة.<زكسولكسز><زكسليكسز><زكسسترونجكسز>زيت MCT. زيت MCT المضاف إلى المشروبات أو الزبادي يوفر الطاقة ويساعد على زيادة مستويات الكيتون.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>المعادن. قد يكون تناول الملح والمعادن الأخرى مهمًا في البداية بسبب التغيرات في توازن الماء والمعادن.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>مادة الكافيين. الكافيين مفيد لزيادة مستويات الطاقة والإنتاجية وكذلك فقدان الدهون.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>الكيتونات الخارجية. يمكن أن يساعد هذا الملحق في زيادة مستويات الكيتون في الجسم.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>الكرياتين. يوفر الكرياتين مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية ويعزز الأداء. قد يكون من المفيد أن تجمع بين النظام الغذائي الكيتوني وممارسة الرياضة.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>بروتين مصل اللبن. أضف نصف مغرفة من بروتين مصل اللبن إلى العصائر أو الزبادي لزيادة كمية البروتين اليومية.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>ختاماً:<زكسبكسز>قد تكون بعض المكملات الغذائية مفيدة في النظام الغذائي الكيتوني. وتشمل هذه الكيتونات الخارجية وزيت MCT والمعادن.
التعليمات
<زكسبكسز>فيما يلي إجابات لبعض الأسئلة الأكثر شيوعًا حول النظام الغذائي الكيتوني. <زكسولكسز><زكسليكسز><زكسسترونجكسز>هل لا يزال بإمكاني تناول الكربوهيدرات؟<زكسبكسز>نعم. ومع ذلك، من المهم تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل كبير في البداية. بعد أول 2-3 أشهر، يمكنك تناول الكربوهيدرات في المناسبات الخاصة - فقط استأنف تناول الطعام على الفور.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>هل سأفقد العضلات؟<زكسبكسز>هناك خطر فقدان كتلة العضلات مع أي نظام غذائي. ومع ذلك، فإن تناول البروتين ومستويات الكيتون العالية يمكن أن يساعد في تقليل فقدان العضلات، خاصة عند رفع الأثقال.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>هل يمكنني بناء العضلات على النظام الغذائي الكيتوني؟<زكسبكسز>نعم، ولكن قد لا يكون بنفس فعالية النظام الغذائي المعتدل للكربوهيدرات.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>ما هي كمية البروتين التي يمكنني تناولها؟<زكسبكسز>يجب أن يكون تناول البروتين معتدلاً، لأن تناوله بكثرة قد يؤدي إلى زيادة مستويات الأنسولين وانخفاض مستويات الكيتون. ربما يكون الحد الأعلى حوالي 35% من إجمالي السعرات الحرارية المحروقة.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>ماذا يجب أن أفعل إذا شعرت في كثير من الأحيان بالتعب أو الضعف أو الإرهاق؟<زكسبكسز>قد لا تكون في الحالة الكيتونية الكاملة أو لا تكون قادرًا على استخدام الدهون والكيتونات بكفاءة. لمحاربة هذا، قلل من تناول الكربوهيدرات وارجع إلى النقاط المذكورة أعلاه. قد تكون المكملات الغذائية مثل زيت MCT أو الكيتونات مفيدة أيضًا.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>بول بلدي رائحة الفواكه. ما علاقة هذا؟<زكسبكسز>لا تُصب بالذعر. ويرجع ذلك ببساطة إلى إطلاق المنتجات الثانوية التي يتم إنتاجها أثناء الحالة الكيتونية.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>أنفاسي رائحة غريبة. ماذا يمكنني أن أفعل؟<زكسبكسز>هذا هو أحد الآثار الجانبية الشائعة. حاول شرب الماء ذو النكهة الطبيعية أو مضغ العلكة الخالية من السكر.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>سمعت أن الكيتوزية خطيرة جداً. هذا صحيح؟<زكسبكسز>غالبًا ما يخلط الناس بين الكيتوزية والحماض الكيتوني. الحماض الكيتوني خطير، لكن الكيتوزية في النظام الغذائي الكيتوني مناسبة بشكل عام للأشخاص الأصحاء. تحدث مع طبيبك قبل البدء في نظام غذائي جديد.
<زكسليكسز><زكسسترونجكسز>كان لدي مشاكل في الجهاز الهضمي والإسهال. ماذا يمكنني أن أفعل؟<زكسبكسز>عادةً ما يختفي هذا التأثير الجانبي الشائع خلال 3 إلى 4 أسابيع. إذا استمرت المشكلة، حاول تناول المزيد من الخضروات الغنية بالألياف.
لخص
<زكسبكسز>النظام الغذائي الكيتوني مثالي للأشخاص الذين:<زكسولكسز><زكسليكسز>زيادة الوزن
<زكسليكسز>السكري
<زكسليكسز>تريد تحسين الصحة الأيضية
<زكسبكسز>قد لا يكون مناسبًا للرياضيين المحترفين أو أولئك الذين يتطلعون إلى زيادة كتلة العضلات أو زيادة الوزن.<زكسبكسز>وقد لا يناسب أيضًا أنماط حياة بعض الأشخاص وتفضيلاتهم. ناقش خطة تناول الطعام وأهدافك مع طبيبك لتحديد ما إذا كانت خطة النظام الغذائي الكيتوني مناسبة لك أم لا.
